开春也意味着连日来的花天酒地、昏天暗地、颠倒日夜的聚会生活暂告一段落,这才发现腰间已缠上了肥膘、屁股像多了两个沙袋?在接下来的这段时间,不妨考虑一下给身段减减负,稍稍改善一下生活习惯,因为节日里你的确吃得太多、太杂啦!
肥胖的原因
“体重和身高就快一样了啊!”刚过完大年初六,玲子就苦恼起来。虽然话说得有点夸张了,可不难看出,她的确比年前要“丰满”多了。
聚会活动纷至沓来,很多人发现,自己节后明显发胖了。瘦身专家指出,虽然年间宴会和派对不断,但想要减肥也并非难事。很多人都认为,过年比平时吃得多,其实不一定,利用得好,还能在元宵节前边吃边瘦。专家还认为,尝试着稍稍改变一下饮食、运动习惯,改变带来一个崭新的开始,比完全改变生活习惯更容易持之以恒,效果还会比节后狂饿肚子、断食减肥好得多。
调整1 刷牙防吃零食
坏习惯:虽然肚子不是真的饿,但一看到桌上摆放的糕点和糖果就像既定程序一样伸出手去,在工作间隙时也会习惯性地往嘴巴里塞上一块糖。
好习惯:刷牙。为了消除馋嘴的不良习惯,正餐后马上刷牙是不错的方法,或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙,口中清爽的话心情也会一振,还容易有“才刷了牙,不想因为吃零食而破坏它”的想法。
TIPS:添置一套自己喜欢的刷牙工具,在家里和办公室里都能增加刷牙的动力,那些平常爱吃甜食的人,则可选择水果口味的牙膏,让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息,据说这也被证明有抑制食欲的作用。
肥胖的原因
调整2 20分钟吃一顿
坏习惯:吃饭像赛跑,总是看谁吃得快,那似乎总被错误地认为仅仅是胃口好,不碍事,其实,吃饭吃得过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。
好习惯:大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是,专家都建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦”。
TIPS:为了能使进食速度减慢,食物入口后下咽前是控制的关键时刻。其方法一是用不常使用的那只手来握筷子进食,那让你不会一下子夹太多菜,因此每口的分量自然有所减少。还有一种方法就是每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯。
调整3 每口食物咀嚼30次
坏习惯:狼吞虎咽后发现自己吃得过量了,这时候常常只是责备一下自己:“唉!又吃多了。”转眼,又回复这种狼吞虎咽的习惯,甚至自暴自弃,干脆破罐子破摔。
好习惯:狼吞虎咽的吃相不但有愧于“美女”的称号,也对健康没有好处。通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。
TIPS:每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。
调整4 先吃汤菜再吃饭肉
坏习惯:一开吃就爱吃主食,米饭、面包,肚子一饿非先填一填不可,肚子差不多吃饱了才沾一点蔬菜,或者干脆不吃蔬果。
好习惯:进食顺序只需稍微改变,同样的食物却能吃出不一样的身材,这便是现在非常流行的使摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序,会不容易感到饿,并减少吃零食的欲望。
TIPS:先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感。接着吃蔬菜类,相比拌了沙拉酱的蔬菜,更应先摄取煮菜或炒菜。然后是主食,面包、米饭排第三位吃,肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时一起吃。
调整5 每餐留一口
坏习惯:有的人每餐吃很少或者不吃,就怕吃太多饭菜会胖,饿到难受就以零食裹腹,并认为不会导致肥胖。
好习惯:有的人瘦,但是胃口惊人,有的人胖,却说自己“喝水也会胖”。对于这类人,营养学专家建议,他们该把一天所吃的食物都写下来,让他们看看到底自己是不是饭吃得少了,零食却嚼了一大堆。不少人就是以为不吃饭就能减肥,拼命吃零食,还是一些高热量的食物,通过记录就能找出自己肥胖的原因。
TIPS:每餐都留一口,若感觉浪费的话可以在吃饭前将饭菜盛入别的餐具内。若每次都留一口仍然能感觉肚子饱了的话,就能了解适合自己的用餐量。
调整6 一日三餐要正常
坏习惯:中午在忙碌,哈哈,可以省一餐了,那不是表明自己又离减肥瘦身再近了一步吗?中午饭都不吃了,还不少了一顿饭的热量?
好习惯:省去一餐饭就能减少热量的摄入,这个观点被营养学家认为是错误的。他们指出,事实与此相反。也就是说,这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食时多,而且脂肪也会因此大量累积。
TIPS:用餐习惯要健康,一日三餐要正常摄取。