淘米水可刷洗碗碟，可祛案板异味，可洗掉菜刀上的铁锈……总之，它是厨房里不能轻易丢掉的好东西。
然而，在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘毛孔粗大的偏油性肤质的伤脑筋淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
中国中医科学院落西苑医院皮肤科宋艳丽医生解释说，淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米表面（头道淘米水中）含有钾，第一次淘米的水呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。
每天淘米时，留下第二次淘米的水，让它慢慢澄清，取上面的清液部分来洗脸。
需要强调的是，用淘米水洗脸不要过于频繁，建议隔一两天用一次，一般坚持用一个月后，皮肤会有比较明显的改善。如果使用一段时间后，没有任何变化，说明您的肤质并不适合，建议更换其它清洁方法。另外，用淘米水加点食盐煮开后外擦皮肤，对皮肤也有清洁作用，对调整皮肤表面酸碱度，掏病原微生物的生长，防治皮肤瘙痒有一定益处。
