樱桃令面色红润
我知道许多朋友都爱吃樱挑但不常吃,理由是嫌价钱不便宜。不过,为了面色红润,每星期吃一磅也不为过吧。
根据研究,每l00克新鲜樱桃含糖分8克、蛋白质1.2克、钙6毫克、磷3毫克、铁5.9毫克、胡萝卜素0.3毫克、维生素c11毫克。而有补血功能的铁,樱桃的含量比同等量的苹果、桔、梨竟然高出20倍。是不是很厉害?
大家知道,一旦面青唇白,又查不出有什么病因,医生就会建议病人多吃含铁质的食品,因为铁元素能够提高血红蛋白含量,使人面色红润。
此外,樱桃含有的胡萝卜素和维生素C,都是使皮肤变得细致有弹力的“主谋”。
有人喜欢原果吃食,我则喜欢把樱桃榨汁慢慢饮用,这样比较方便、省时又干净。
面色红润樱桃汁
材料:新鲜樱桃1磅(约454克)
制法:
(1)先用盐水把它们浸洗15分钟.以除虫去菌:
(2)把果蒂剪掉、去核;
(3)放入果汁机内.加半杯冷开水:
(4)按掣打匀,倒入杯内即可以饮用。
选载自李韡玲《容光焕发秘方》