对于女人，要想留住美丽，补水成了必修功课。除了多饮水，学会为自己煲上一杯多情汤水，实在是这个季节里的一种享受。做汤水的材料五花八门，简单地说，只要将食材与水一起煮，再调味，就成了汤羹。为了获得这一口汤水的美丽，多花一点心思和时间又何妨。
DIY多情养颜汤 喝出鲜嫩水美人
马蹄雪耳奶露
份量：1人份
烹调时间：40分钟
材料：马蹄(荸荠)30克、雪耳2克、红枣数颗、水100毫升、雀巢鹰唛炼奶30毫升、冰糖适量
详细做法：
1、马蹄去皮切成0.5cm的片，备用。
2、雪耳浸水约30分钟，去硬角，撕碎。
3、红枣以热水煮开，除去苦味，剥掉硬皮，备用。
4、将水煮滚，加入马蹄片及雪耳，以小火煮30分钟后，再加入红枣、炼奶、冰糖续滚5分钟即成，冷热皆可食用。
美味小贴士：马蹄多食可防血压高，可去皮洗净冰凉生吃，或打汁饮用。
DIY多情养颜汤 喝出鲜嫩水美人
南北杏炖木瓜
份量：1人份
烹调时间：40分钟
材料：南北杏(白杏仁)5克、生木瓜1/2个、红枣数颗、银耳10克、雀巢鹰唛炼奶适量
详细做法：
1、生木瓜去皮及籽，切块，南北杏及银耳、红枣分别放入清水中浸泡备用。
2、炖盅放入所有材料，加满水，放入锅中蒸，以中小火炖30分钟，最后加入炼奶调味即可。
美味小贴士：
A 泡发银耳最好选用凉水，会比较脆。
B 选用生木瓜是因为过熟的木瓜会产生酵素，影响口感。
C 炼奶可去除木瓜中的涩味，口感、风味更佳。
DIY多情养颜汤 喝出鲜嫩水美人
奶汁鱼片粥
份量：1人份
烹调时间：10分钟
材料：白饭1碗、鲜鱼片50克、青菜少许、姜末少许、雀巢鹰唛炼奶1小匙、雀巢美极鸡粉1/2小匙、酒适量
详细做法：
1、将鲜鱼切片加盐、姜末、酒腌制备用。
2、白饭加水煮至浓稠状，加入雀巢鹰唛炼奶、鲜鱼片、青菜煮开即可。
美味小贴士：
A 生米加水直接煮，熬煮好的粥会比白饭煮出来的粥口感更好。
B 粥中加入炼奶，可增加人体蛋白质、钙质的吸收，还能除去海鲜的腥味。
DIY多情养颜汤 喝出鲜嫩水美人
椰汁西米露
份量：1人份
烹调时间：25分钟
材料：西米10克、椰浆100毫升、SAUCE调味料、雀巢鹰唛炼奶适量
详细做法：
1、西米加适量水煮约8分钟，泡凉后水沥出盛于碗中备用。
2、椰浆加入一碗水煮开后，倒入沥好的西米中，加入炼奶即可。
美味小贴士：
A 西米需水滚后放入，滚后转小火煮，一边搅拌，直煮到西米呈透明状，中间还有一个小白点即可。
B 椰浆的椰香味加上炼奶的奶香有画龙点睛的加分作用。
