1， 兔肉。兔肉蛋白质含量高，脂肪含量少，不饱和脂肪酸的比例远远高于饱和脂肪酸，同时还含有较多的磷脂和维生素。此外，人体对兔肉的消化能力可达85%，利用率居各种畜禽肉之首，而其胆固醇的含量却低于所有的肉类，是理想的“美容肉”。
2， 鸡蛋：是食物中生理价值最高的蛋白质，铁的含量非常丰富，是物美价廉的美容妙品。每星期三—五个为佳。
3， 牛奶。《日华子本草》记载，牛奶能“润皮肤，养心肺，解热毒”。
4， 百合。中医用它治疗肺热，肺燥咳嗽，，失眠多梦，更年期综合症等病症。在美容方面，百合有驻颜减皱，防治皮肤病的作用，常吃百合，可增加皮肤的营养，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤细嫩，富有弹性，皱纹减少，尤其对各种发热病愈后面容憔悴，长期神经衰弱，失眠，多梦或更年期的妇女恢复容颜光泽有较好的作用。
5， 龙眼。中医认为，干龙眼有滋补营血，补气健脾，养心安神等功效，嚼食，煎水可治疗体虚久病，高年或产后气血不足，贫血几神经衰弱引起的失眠，健忘等症；鲜桂圆生食能生津润燥，补润五脏，对阴虚津少，心中烦热，咳嗽痰少等病症有良好的疗效。龙眼的美容作用，主要是通过内服起到和颜悦色的作用。
6， 枣。它是我国最早药食兼用的果品之一，与桃，李，梅，杏在古代被称为“中国五果”，一直有很高的营养价值，特别是维生素C的含量，在各种水果中是佼佼者，比苹果，桃子高100倍左右，有“天然维生素丸”的美称。据药理研究，枣有保护肝脏，降低血清胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白的作用。民间有“一日食三枣，终身不显老”的说法。
7， 核桃仁。中医认为它是一味滋养强壮珍品，能补肾强腰，养血润肺，定喘通便，为治疗头晕健忘，遗精阳萎，腰膝酸软，习惯性便秘，病后体虚的良药。〈〈开宝本草〉〉说，核桃仁“食之令人肥健，润肌，黑须发。”
8， 黄豆。黄豆为大豆的一种，素有“豆中之王”的称号，被人们叫做“植物肉”“绿色的乳牛”，营养价值丰富。
9， 猪皮。猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，次之为弹性蛋白。胶原蛋白跟细胞结合水的能力有关，人体内如果缺少胶原蛋白，就会使体内细胞储存水的机制发生障碍，细胞结合水量就会明显减少，人体就会发生“脱水”现象，轻则会使皮肤干燥，脱屑，失去弹性，起皱纹，重则危及生命。
10， 黄瓜。原产于印度，具有明显的清热解毒，生津止渴之功效，是难得的排毒养颜食物。
11， 荔枝。有补肾，改善肝功能，加速毒素排出，促进细胞生成，使皮肤细嫩等作用。
12， 木耳。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的废物集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
13， 蜂蜜。主要成分为天然果糖，很容易被人体吸收利用，有排毒，美容养颜功效，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
14， 胡萝卜。是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶。果胶与体内贡离子结合之后，能有效降低血液中贡离子的浓度，加速体内贡离子的排出。
15， 苦瓜。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。
16， 海带。具有消痰平喘，排毒通便的功效。
17， 茶叶。有清热除烦，消食化积，清利减肥，通利小便的作用。古书记载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。
18， 冬菇。冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞的增长，增强机体抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压，胆固醇，预防动脉硬化，有强心保肝，宁神定志，促进新陈代谢及增强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。
19， 绿豆。可以降低胆固醇，又有护肝和抗过敏作用，是常用于解毒的中药。
